LA RESTAURATION
« TON AMOUR SANS EXIGENCE ME DIMINUE. TON EXIGENCE SANS AMOUR ME DÉCOURAGE. TON AMOUR EXIGEANT ME GRANDIT »
Le restaurant scolaire de l’Institut Saint Joseph est situé au rez-de-chaussée de l’établissement, de plain pied avec la cour de récréation. Un self service chaleureux et convivial dans lequel petits et grands aiment à s’attarder !
Près de 100m2 dédiés à la restauration qui accueillent de 11h30 à 13h15 et ceci quatre jours* par semaine les élèves de l’école primaire et les collégiens.
A ce restaurant scolaire viennent s’ajouter trois autres espaces :
⇨ la salle de restauration des maternelles pouvant accueillir une cinquantaine de personnes
⇨ la salle de restauration des lycéens pouvant accueillir une vingtaine de personnes
⇨ la salle de restauration du personnel pouvant accueillir une vingtaine de personnes
Ainsi, ce sont près de 450 repas** qui sont préparés sur place, dans une cuisine qui a fait peau neuve en 2019, et servis quotidiennement par le chef Nathalina Barailler et toute son équipe … Ce qui représente près de 1800 repas par semaine pour un total annuel dépassant la barre des « 60 000 » … En deux mots merci et « Chapeau » les cuistots !!!
*les lundis, mardis, jeudis et vendredis
** Retrouvez les menus sur le site à la rubrique « Menus » ou sur notre page Facebook
Depuis la rentrée 2017, lycéens et étudiants disposent d’un espace « cosy » au rez-de-chaussée
de l’établissement dans lequel ils ont la possibilité de se retrouver, d’échanger, de travailler et
de se restaurer…
Ouvert pour les récréations du matin et ensuite de 11h à 13h30, cet espace de 35m2* pouvant
accueillir près d’une vingtaine de personnes offre à ses usagers un service de type « snacking ».
Sur place ou à emporter, ce sont en moyenne 120 repas sont servis par jour.
*complété par une terrasse de plain-pied pouvant accueillir également une vingtaine de personnes
